冷えは体質から整える──世界のあったか料理に学ぶ、食養生の基本
スープ・鍋・煮込みで内側から温める冷え対策冷え体質の背景には、体質・生活習慣・年齢・気候など、さまざまな要因があります。東洋医学では「…
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自然の力で一年中、ストレスに負けない心身へ気温・湿度・日照時間……季節ごとの変化に、私たちの体と心は静かに影響を受けています。「なんだか疲れやすい」「…
若者に人気の薬膳パン中国では最近、病院が開発した「薬膳パン」が話題。中医学の「医食同源」の考えを取り入れたパンは、病気予防や体調改善を目的とし、栄養価…
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