シンガポールの食の知恵
シンガポールの夏バテ対策(スタミナ料理)
肉骨茶(バクテー)
バクテーとは、骨付きの豚肉をハーブで煮込んだスープ。
マレーシアに移住した中国人労働者が生み出した料理と言われていますが、シンガポールで人気のスタミナ料理です。
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http://www.youtube.com/watch?v=7T0aa7vKwhA&feature=related
出張マッサージのお店 ジャスミン
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